Biologische Runder Botten Bouillon – Beef Bone Broth – 180 g

Wat is biologische runder bone broth?  Biologische Runder Bone Broth is een voedzaam poeder, verkregen door het langzaam sudderen van vlezige botten van grasgevoerde runderen tot een rijke bottenbouillon. Deze bouillon wordt vervolgens gedehydrateerd, waardoor een geconcentreerd proteïnepoeder ontstaat, boordevol aminozuren, collageen, vitamines en mineralen. Bone broth is een bouillonpoeder met de kracht van een vers getrokken bouillon, maar klaar in een handomdraai. Het maken van bottenbouillon is een traditionele kooktechniek die populair is vanwege de mogelijke gezondheidsvoordelen. De bottenbouillon heeft een langzaamsudderproces (24 tot 48 uur) wat ervoor zorgt dat verschillende voedingsstoffen, zoals collageen, gelatine, aminozuren, mineralen en vitaminen, uit de botten en het bindweefsels worden onttrokken.  Mattisson biologische bone broth is 100% natuurlijk en vrij van antibiotica, pesticiden en hormonen.  Wat zit er in bone broth?   Bone broth bevat