Biologisch GuarGom poeder – 275 gram

Wat is Guargom?  Guargompoeder, ook wel bekend als guargom of guargom-extract, is een natuurlijk verdikkingsmiddel en emulgator. Het wordt gemaakt van de zaden van de guarplant (Cyamopsis tetragonoloba), een peulvrucht die voornamelijk groeit in India en Pakistan. Het poeder is rijk aan voedingsvezels en heeftverschillende toepassingen.    Hoe gebruik je Guargom?  Guargom kan net als tapioca en johannes broodpitmeel vloeistoffen binden en verdikken, zelfs in kleine hoeveelheden. Het lost goed op in water en vormt een gelachtige substantie.    Wat zijn de voordelen van Guargom?   Guargomis rijk aan de zogenaamde oplosbare vezels en draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed.    Wat is het verschil tussen Guargom en Guarboonvezels (Sunfiber)  Het verschil tussen guargom en guarboonvezels ligt voornamelijk in de manier waarop ze worden verwerkt en gebruikt, hoewel beide afkomstig zijn van de guarplant (Cyamopsis tetragonoloba).