Biologische Kombucha – Groene thee&Bloesem – 500 ml

Wat is Kombucha? Kombucha wordt gemaakt van verse thee, rietsuiker en een levend ferment. Dit levende ferment is een mix van verschillende bacteriën en gisten die de suiker ‘opeten’. Tijdens het gistingsproces ontstaan onder andere zuren, gisten en enzymen.    Mattisson Kombucha De basis van deze Kombucha is groene thee aangevuld met rozenbottel bloesem, lindebloesem en hibiscusbloesem. Door het speciale proces van fermenteren bevat de kombucha minder dan 0,2 gram restsuiker per 100 ml. Bij het fermenteren ontstaat er een licht bruisje in de drank. De kombucha wordt niet gepasteuriseerd.   Voordelen Kombucha Kombucha bevat levende bacteriën, oftewel je goede darmbacteriën. Deze vormen een belangrijk onderdeel van de darmflora. Bouw het drinken van Kombucha langzaam op om te kijken hoe je lichaam erop reageert.